食べる健康『世界対がんデー』
2023年2月7日
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。事務の安藤です。
2月4日は「世界対がんデー」でした。
がんへの意識向上と予防、検出、治療への取り組みを促すために、世界
100カ国以上の350を超える対がん組織からなる国際対がん連合が定めた記念日です。
この日に合わせてSOMPOケアラヴィーレでは、がん予防を考え厳選した食材で季節感のある華やかな食事をご用意致しました。
目指したのは、レストランで食べる「シェフのこだわりランチ!」
ターメリックやにんにく、しょうがの風味を活かして、塩分を2gに控えました。野菜は1日に必要な量の約4割を摂る事が出来るメニューになっています。
皆様、真剣にがんについての説明を読まれています。
★がんに気を付けたい生活習慣★
①たばこは吸わない。
⓶節度のある飲酒をする。
③日常生活を活動的に。
④自分の適正体重を知りましょう。
⑤感染検査と適切な措置を。
がんの予防に効果がある「抗酸化食品」のチャンピオンは…
「にんにく」だそうです!
ご入居者様に、お味はいかがですか?とお伺いしたところ、皆様「おいしいわ!」と仰って下さいました。
がんについての知識と美味しいお料理で、楽しいお食事の時間となりました。
介護付き老人ホーム SOMPOケアラヴィーレ町田小野路
