介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ溝の口ホームだより

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ラヴィーレでのお食事

2019年10月14日

本日のお食事は
オムライス
100gサラダ
オレンジ
スープ
となります。

こちらでは、嚥下機能の状態に合わせてお食事を提供しております。
また、管理栄養士により、一か月単位でカロリーの計算をされており
健康を考えたメニューになっております。

同じ食事でも、形態が変わると何を食べているか分からないと思います。
それでも、お食事が美味しいと言って下さる方がいらっしゃいます。
薄味が多いので、当然「まずい」と仰る方もいらっしゃいます。
美味しく、全ての人に健康になれるお食事を作るのは
難しい課題ですね。

SOMPOケアラヴィーレ溝の口

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