介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ溝の口ホームだより

24H看護
スタッフ
認知症ケア 寝たきり 全室個室 お看取り 病態食
対応
短期利用可 夜間たん吸引 リハビリ
強化ホーム
日中看護
スタッフ
ホスピス
プラン
ミニキッチン
付き
バス付き
ホームの日常

レストランがおしゃれになりました!そしてお食事。

2017年3月26日

レストランに緑があると素敵ですね!
飾ってある雑貨もいいですね!!

照明も素敵なシャンデリアになりました!
壁紙もとても上品で良いです!!

毎月おこなっている、郷土料理のイベント食をご用意させていただきました!
今回は愛知県です。
愛知県といえば、味噌カツ、ひつまぶし、守口大根が有名ですね。
それらをイメージした食事となっています。

味噌カツもうなぎも軟らかく、おいしいと好評でした。

お吸い物には桜を使用し、春らしい一品となりました。

24日夕食にお刺身を用意させていただきました。
今回は甘エビ、まぐろ、鰤でした。
お刺身はとても人気のメニューです。
普段あまりご飯のすすまない方も食べてくださいます。
歯のない方も、甘エビや鰤、マグロをネギトロのように
たたいてお出しするので美味しく食べていただけることが嬉しいです!

食材の鮮魚が納品されました!
新鮮なスズキです。
明日27日の夕食においしい塩焼きとなります☆

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