１２月の行事食☆クリスマスランチ☆
2016年12月25日
１２月の行事食、クリスマスランチです。
前菜
かぶと生ハムのサラダ かぶと生ハムのハーモニーが絶妙です。
スモークサーモン レモンとサーモン、オニオンでさっぱりおいしい！
ライスコロッケ サクサクの食感がgoodでした。
メイン
牛ステーキ赤ワインソース 赤ワインソースが上品に仕上げてます。
デザート
ローズヒップゼリー ほのかなローズヒップ風味のゼリーにベリー系のフルーツとホイップクリームが美味
コンソメスープ 肉と野菜のうまみが凝縮された、普段よりワンランク上のスープです。
シャンメリー シャンパン風の炭酸入りのおいしいリンゴジュース！
こちらは常食の写真です。
こちらは軟らかいソフト食になります。
今年のクリスマスランチはステーキでしたが、前菜・メイン・スープ・デザートともに大変好評でした。
こちらはおやつのイチゴのショートケーキです。
やはり皆さま、イチゴのショートケーキは大変喜んで食べていました！
