～食を美味しく～
2023年3月15日
食事を美味しく召し上がられる事はとても大切な事です。
最近、食べ物が飲み込みづらくなった、食べ物を食べたらむせてしまう、
など食する際のお困りごとをお伺いし、ご本人様のお身体と
ご希望を伺う為、言語聴覚療法士さんに来ていただきました。
まずはご本人様のご意向を確認します。
ケアマネージャー・栄養士さんも同行しました。
食事のご様子を伺う前に、お水を飲んでいただき、喉のとおりを確認しています。
そのあと、発声練習を行いました。
食事時の姿勢も確認、実際食べ物を飲み込まれたタイミングで再度食物の
喉のとおりを確認しました。
今回は4名様のお食事を拝見し、現在の食事の形態が合っているかを最後に
評価をしました。
ご本人様が望まれる、通常のかたさの食事への変更が可能になった方もいらっしゃり、
とても喜ばれていました。
美味しく食すること、大切ですね。
