今月のお食事だより！
2021年2月17日
2月も半ばを過ぎましたが、今月も様々なおすすめメニューがありました♪
既に2月のホームだより内にてご紹介させていただいたメニューもございますが、
今回はこれからご提供させていただく
おすすめメニューのご紹介をさせていただきたいと思います!!
2月20日提供予定
「アーモンドと緑野菜のジュース」
こちらは、1杯で野菜45g相当、1日に必要とされるビタミンE目安量の半分以上が摂れます♪
ビタミンEは身体に有害な活性酸素から細胞を守る働きがあります。
必要なビタミンが100mlのジュースで補えるのは嬉しいことですよね!
2月23日提供予定
「如月御膳」
今月の行事食です!
お品書きは…
・合鴨の和風ロースト
・煮物
・黒豆の白和え
・お刺身盛り合わせ(鮪、帆立)
・赤紫蘇ご飯
・菜の花のお吸い物
・梅ゼリー
です!「菜の花」や「梅」など、春の訪れを感じさせるお品書きになっています!!
当日はまた、写真と共にご紹介させていただきます。
