お彼岸ですね
2020年9月22日
本日は秋分の日!
お彼岸の時期ということで、おやつはおはぎでした。
ところで「おはぎ」と「ぼたもち」はどう違うか皆さんご存じですか??
「大きさによって違う」「米がうるち米かもち米かによって違う」
「もちのつき方が細かいか荒いかによって違う」「餡子が粒かこしかで違う」等
様々な言われがあるようです。
その中でも最有力なのが、なんと「季節によって呼び方が違うだけ」とのこと!!
どうやら全く同じものなんですって!!
これにはびっくり!!
春には「ぼたもち」
秋には「おはぎ」
本日の「おはぎ」は、甘さは控えめながら餡子がたっぷりでした!
