介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ葉山ホームだより

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TENPURA!!

2020年9月4日

本日の昼食はサックサクの天ぷらです!

SOMPOケアでは、お食事を召し上がる方の噛む力や飲み込む力に合わせて
食事の形態を変え、安心して美味しく食べて頂けるようになっております。

上記の写真は通常の状態のお食事。



一口大にカットしてある状態から…

こちらは一度ペースト状にしたものを、味を再度整えてから成形しなおしたものになります。

見た目も極力天ぷらに近づけつつも、味もおいしく、口に入れるとふわっと柔らかく!

ご見学に来られる際は、事前にお問い合わせいただければ各食事形態の試食も可能です。
ぜひ一度、ご賞味くださいませ!

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