介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ淵野辺(ふちのべ)ホームだより

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母の日

2023年5月14日

ラヴィーレ淵野辺の山城です。
いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。

今日は「母の日」
ホームから女性のご入居者様に、お花のプレゼントをさせていただきました。
西洋シャクナゲ バルカン ツツジ科の鉢植えです。
赤の大輪花で花付きが良く、鮮やかで見ごたえのあるお花です。

行事食の母の日ランチは、日頃の感謝を込めて
お洒落な洋食ランチをお届けしました。

・鯛のポアレ(新鮮な鯛の表面をカリッと焼きました。風味豊かな白ワインソースでどうぞ。)
・前菜三種(カプレーゼ・キッシュ・生ハムアスパラの三種です。)
・赤ピーマンポタージュ(赤ピーマンの素材をいかした色鮮やかなスープです。)
・パン
・あじさい杏仁(杏仁豆腐にあじさいの花を見立てたゼリーをのせました)

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お気軽にお問い合わせください。

介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ淵野辺
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