３月の肉の日は 合鴨和風ロースト
2023年3月29日
いつもSOMPOケアラヴィーレ横浜緑園都市の
ホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
今日は29日で毎月お楽しみの「肉の日」です。
今月は 「合鴨和風ロースト」 おしゃれなメニューです!
柔らかな合鴨をあぶり焼きにして、ネギとともに
和風ソースでさっぱりと召し上がっていただきました。
検食をしたケアマネジャーが焼いたネギがとても美味しかったと
言っていました。まさに鴨とネギは相性抜群ですね。
ご利用者さまにも概ね好評でした。
