介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ横浜緑園都市ホームだより

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ホームの日常

【肉の日】がっつりステーキでスタミナをつけて冬を乗り切りましょう

2023年1月29日

いつもSOMPOケアラヴィーレ横浜緑園都市の

ホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。

今日は月に一度の【肉の日】です。

毎月趣向を凝らしたがっつり系のお肉料理をお出しするのですが

今回は「ビーフステーキ 赤ワインソース」です!

大きなお肉に赤ワインをたっぷり使ったデミグラスソースでレストランの

ような上品な一皿に仕上げたそうです。

「お肉がやわらかい!」

「ソースが美味しい!」と絶賛の嵐でした!



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