介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ横浜緑園都市ホームだより

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味わい紀行 愛知県

2022年10月17日

いつもSOMPOケアラヴィーレ横浜緑園都市の

ホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。

今月の味わい紀行は 愛知県 です。

愛知県の郷土料理と言えば・・・

味噌カツですね。

名古屋市発祥の味噌ダレをかけたとんかつです。

ボリュームたっぷりです。

そして刻みうなぎ、守口漬け、抹茶水ようかん、

ご飯、お吸い物をお出ししました。

愛知県ご出身の2名のご利用者さまに感想を伺いましたところ、

「味噌がよくできていたよ。地元の味と同じでした。」

「とっても美味しかったよ」

と仰ってくださいました。

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