★うなぎ御膳★
2023年7月30日
食は命の源!
美味しいものを食べて人生をより楽しいものに!
ケアマネジャーの菅野です(*‘∀‘)
7月30日の昼食は土用の丑の日で鰻御膳でした♪♪
土用の丑の日に、名前に「う」がつく食材を食べると
縁起が良いという言い伝えがあったと言われています。
「う」がつく食材は鰻以外にもうどんや梅干し、牛、瓜
などがあります。
昔の人は土用の丑の日にこれらの食材を食べて縁起を
かついでいたそうです。
鰻はスタミナ食と古来より認識されていました。
夏バテを防いで、まだまだ続く夏の暑さを乗り切って
いきたいですね!!
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