介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ堀之内(2024年3月1日新築移転)ホームだより

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ホームの日常

★開発(改良)の思いを込めた カニ玉★

2021年11月10日

いつもホーム便りをご覧くださりありがとうございます。
以前から献立に登場していたメニューのカニ玉ですが、いろいろなご意見を受け改良させていただきました。
SOMPOケア ラヴィーレ堀之内は食事に力を入れているホームということで、改良メニューや新メニューの試食会が定期的に行われています。
今回のカニ玉も7月に試食会があり、ご入居者様よりたくさんのご意見をいただきました。
そして出来上がったものは、カニの身をたっぷりと使用したホーム手作りのふわふわカニ玉♪
上からかけるあんには、ほんのり酸味を効かせたバランスの良いお味に仕上がっています。
皆様からは美味しかったとのお声をたくさんいただきました(●^o^●)♪

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   有料老人ホーム
   SOMPOケア ラヴィーレ堀之内
   〒192-0355
   八王子市堀之内3-30-9
   ☏042-678-6511
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