今日はXmas
2023年12月25日
～クリスマスランチ～
<クリスマスチキンのフリカッセ>
・ライスコロッケ・ピーとポテトのサラダ・海老とカリフラワーのマリネ
・フランスパン・コンソメスープ・ローズヒップゼリー・シャンメリー
※フリカッセは「白い煮込み」と呼ばれるフランスの家庭料理です。
とてもおしゃれなメニューでした。
お食事の後は
大宮スタッフによるハンドベルの演奏会♪
仕事の合間に一生懸命練習しました。
それをご入居者様に聞いて頂きます。
是非クリスマスを楽しんでください
