節分（食事編）
2025年2月2日
いつもそんぽの家GH海老名のホームページをご覧いただきありがとうございます。
本日2/2。
お昼食は、「節分メニュー」を提供いたしました。
おせちにも食材一つ一つ意味合いがある様に・・。
節分の食材にも様々な意味あいがあると言われていますね。
恵方巻・・縁起が良いとされている食材を巻いた太巻き寿司。
いわし・・関西の一部の地域では、玄関に飾ると、鬼が嫌がって入って来ないと信じられていたそうです。
食材の意味合いを知ると新たな発見もできて、なるほどなあ・・と日々学ばせて頂いています。
行事食は、皆さん楽しみなご様子です。
食事を作っていたら普段のぞきにこられない方も
落ち着かないご様子でした。
美味しいねえ・と味わって召し上がってくださるので、やりがいを日々感じております。
午後の節分レクも楽しんで頂けます様に!
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