季節御膳 花見御膳
2024年4月3日
いつも、そんぽの家GH海老名ホームページを
ご覧いただきありがとうございます。
ケアスタッフの小林です。
4月はお花見の時期にぴったりの御膳、
“花見御膳”をご提供させていただきました。
〇花見御膳・さくら寿司
〇菜の花と湯葉の煮浸し
〇茶碗蒸し
〇汁物
桜の花びらと葉をご飯に混ぜ込み、
サーモンをトッピングした桜色のちらし寿司を
春らしい柄の入ったお弁当箱に盛りつけました。
小鉢には菜の花を、汁物には花麩を入れて
春らしさを詰め込みました。
ご入居者様一様に「桜の香りがする」、
「きれいね～」と仰って下さいました。
盛り付けたスタッフもその笑顔を見て
一安心。
そしてどなたも完食されて、大喜びのスタッフでした。
今月も豊富なメニューが予定されております。
皆様のお喜びになる姿を思い浮かべる私です。
介護に関する事、入居のご相談など、
いつでもお気軽にお問合わせください。
そんぽの家GH海老名
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ホーム長:熊谷俊孝
