3月3日の行事食は「雛御膳」です！
2021年3月3日
3月3日は桃の節句という事で、春の食材をふんだんに使用しました!
メニューは以下の通りです。
・ちらし寿司(いくらをのせて、華やかに仕上げました)
・お刺身(甘海老・帆立)
・ふき煮
・菜の花の酢味噌がけ
・サーモンチーズ
・はまぐりのお吸い物(はまぐりは良縁の象徴です)
・苺ゼリー
雛人形もご覧いただき、皆様に少しでも春の訪れを感じていただきたいと思います!
