今日はお祝い御膳です！
2022年9月19日
ホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
副ホーム長の沢田です。
今日は「敬老の日」です!
日頃の感謝の気持ちを込めて、和食御膳を提供します。
以下、献立です。
・煮物
不老長寿の象徴とされている海老と旬の食材を使った煮物です。
・天ぷら
秋の味覚のさつま芋、舞茸、ピーマンをさっくり揚げました。
・いくらご飯
プチッとした食感が絶妙ないくらご飯です。
・お刺身
縁起が良い鯛とお刺身の定番まぐろの盛り合わせです。
・お吸い物
いとよりの旨味が出ている出汁に旬の松茸が入ったお吸い物です。
・ベリーとザクロのゼリー
丈夫な血管や筋肉、骨や肌を作るコラーゲンの合成に必要なビタミンCが豊富なザクロを使用したゼリーです。
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介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ座間
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受付時間 9:00 〜18:00(年末年始を除く)
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