「食楽膳」にプラスができました。
2022年5月8日
SOMPOケアラヴィーレ東大和のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
生活相談員の磯野です。
SOMPOケア株式会社の系列にSOMPOケアフーヅ株式会社があります。
SOMPOケアのホーム給食に関して委託していたり栄養管理をしていたりします。
また、ご自宅でお過ごしの高齢者向けに冷凍総菜の販売も行っています。
ラヴィーレ東大和では、栄養士が定期巡回して食事摂取量や嚥下状態の確認を直接食事風景を見るなど行っています。
コロナ禍で集まる事が難しいのでお休みしていますが、市民講座などの講師をして地域の交流にも力を入れています。
「食楽膳」は、ご自宅でお過ごしの高齢者様向けの冷凍食品です。
メニュー内容については、「そんぽの家」ブランドの介護付き有料老人・サービス付き高齢者向け住宅で提供してものと同じものになります。
・高齢者でも食べやすく調理した通常食
・酵素を使って食材を刻まずに通常食と同じ見た目で歯茎で噛めるソフト食
・再形成して下で潰せるくらいのムース食
・噛まずに飲み込めるピューレ食
といった形態食も選べます。
また、高齢者向け総菜では珍しく「麺類」があったりサイドメニューに「パン」「おにぎり」「スープ」などもあります。
間食を考慮した栄養計算になっていますので、お好きな物を召し上がって頂く事も可能です。
今回、食が細くなって食事量が減ったり間食をしなくなったりしても安心な「ご飯と一緒に食べる事で1日分の約1/3のエネルギー・タンパク質が摂れる「食楽膳プラス」が5月10日から発売になります。
管理栄養士が監修し「高齢者になると苦手になる酸味と辛味を和らげ味をまろやかにし食べやすく」しているそうです。
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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