敬老の日 お祝い御膳！
2023年9月18日
ホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
副ホーム長の沢田です。
今日は敬老の日、お祝い御膳です。
日頃の感謝の気持ちを込めて、和食御膳を提供します。
以下、献立です。
・組肴(くみざかな)
(カレイの雲丹焼き、松風、焼栗の3種盛りです)
・天ぷら
(秋の味覚のさつま芋、舞茸、ピーマンをさっくり揚げました)
・かに飯
(かにの旨みがたっぷり詰まった上品な味わいに仕上がっています)
・煮物
(不老長寿の象徴とされている海老と旬の食材を使った煮物です)
・吸い物
(焼きなす豆腐としめじのお吸い物です)
・ベリーとザクロのゼリー
(丈夫な血管や筋肉、骨や肌を作るコラーゲンの合成に必要なビタミンCが豊富なザクロを使用したゼリーです)
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いつでもお気軽にお問い合わせください。
介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ座間
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受付時間 9:00 〜18:00(年末年始を除く)
ホーム長:前島、副ホーム長:沢田
