～食べることって 自由で楽しい～
2022年1月18日
【本日のランチ】
白身魚と野菜の甘酢あん
オクラと長芋のおかか和え
いちご
ご飯
味噌汁
彩りよく美味しそうですね!
ホームでは、
アセスメントを元にお身体の状態に合わせて
食事形態を5つの段階にわけて提供しています。
①レギュラー
②カット
③Y-0(歯ぐきでつぶせる硬さ)
④Y-1(舌でつぶせる硬さ)
⑤ムース
こちらはY-1で舌でつぶせる硬さのお食事です。
味・見た目の色彩はもちろん成型にもこだわります。
いつまでもお口からお食事を楽しんでいただけるように
「おいしく食べる」を追求し「元気を生む」を支援しています。
