介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ東大和ホームだより

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雛御膳

2023年3月3日

ひな祭りは、女の子の健やかな成長を祈る節句です。

お昼のメニューです。

【三点盛】 ふきの煮物、菜の花の菜種和え、三食テリーヌ

【ちらし寿司】 さくらの香のちらし寿司です。

【お刺身】 海老と帆立のお刺身です。

【お吸い物】 はまぐりと梅の生麩のお吸い物です。

【いちごゼリー】 ミントの香りの、いちごゼリーです。

春の食材を使い、華やかな色合いの春の訪れを感じる御膳です。

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