ニューイヤーランチ
2023年1月2日
毎年1月2日は、ニューイヤーランチの洋食の行事食になっています。
【金目鯛のポアレ】 マッシュルームの風味豊かなソースと、春菊のほろ苦さが絶妙な2種類のソースで、金目鯛をいただきます。
【オードブル】 野菜のキッシュ、ミートローフ、カリフラワーのマリネ3種のオードブルです。
【パン】
【スープ】 大根、人参、セロリ、ベーコンのコンソメスープです。
【デザート】 いちごソースをかけた、ミルクプリンです。
新年を祝う、彩り豊かなランチです。
