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夏野菜

2023年5月29日

いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

店先に夏野菜が並ぶ季節となりました。
ホームだよりでもたびたびご紹介させて頂いておりますが、私たちそんぽの家S調布には毎週火曜日、地元の新鮮な野菜を販売するお店がやって来ます。

先日、その店先に珍しい野菜を見つけました。見た目は大根で立派な葉がついているのですが、大根の白い部分が普段の物よりかなり細く小さいのです。新種かと思い聞いてみたところ間引きされた大根だそうです。

私などスーパーで葉の付いた大根を見つけるととても嬉しく得した気持ちになります。
さっそく買い求め、ごま油でさっと炒めてちりめんじゃこと和え、さあ出来上がりです!!

「ごちそうさまでした!!」


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