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七草粥

2024年1月7日

皆様こんにちは。
1月7日(日)
本日の昼食は、春の七草
七草粥が提供されました。

〇サンマの蒲焼き
〇小松菜と人参のごま和え
〇豆腐と白菜の煮浸し
〇汁物
〇七草粥
〇芋ようかん

お粥に春の七草を混ぜ込みました。七草には一つ一つ意味が込められております。
例えば仏の座(ほとけのざ)は、文字通り仏様が座る安座から来ている縁起物と言われております。
七草粥は、「1年間健康で過ごせるように」という無病息災の願いを込めたお粥でございます。

皆様も、お正月に少し食べすぎたかな?といったことはございませんでしょうか。
そんな時は、七草粥で胃や腸をお休めくださいませ☆

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