介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ二子玉川ホームだより

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本日のおやつは

2021年8月9日

社内で行っているお料理コンテストで受賞した「モーモーチャーチャー」です!

何っ!?

と思った方ばかりかと思います。


変わったメニューですが、このデザートは東南アジアで一般家庭料理として親しまれているらしく「モーモーチャーチャー」とはマレーシア語で「ごちゃ混ぜのお汁粉」という意味だそうです。
日本のお汁粉とはひと味違いますが、初めて食べる異国のお汁粉。新しいものを食す事も新鮮な体験とばかりに美味しそうに召し上がっていらっしゃいました!

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