介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ八潮ホームだより

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1月15日といえば!~小正月の小豆粥~

2023年1月19日

時は遡り一月十五日!

この日の夕食に皆様に提供致しましたのは季節のお食事『小豆粥』!

~お献立~
●鮭のけんちん蒸し
●レバーの甘辛煮
●小松菜の辛子和え
●小豆粥
●お味噌汁

小豆の朱色は邪気を払うと言われ小正月に食べることで一年の邪気を払い健康を祈る伝統があるそうです!

こちらの縁起の良いお食事を召し上がられている皆様をご紹介致します!

普通のお粥とは一風変わったこちらの小豆粥!

主菜として添えられているのはこちらも一風変わった鮭のけんちん蒸し!

しかし皆様の素敵な笑顔は変わらずそこにある・・・

そんなラヴィーレ八潮のお食事風景のご紹介でした♪

次回の季節のお食事も楽しみですね♬


前回の季節のお食事の記事はこちら↓
『珍しい朝の季節食!七草粥のご紹介!』https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000107/message-detail/189847




ここまで読んで下さりありがとうございました!

次回の更新もお楽しみに!


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