如月御膳
2021年2月27日
いつも笑顔でわくわくするホーム ” SOMPOケア ラヴィーレ羽村 ” では
月2回(前半と後半)、行事食なるお食事があって、2月の後半は【如月御膳】に
なります。
～お品書き～
・合鴨のロースト
・煮物(里芋、椎茸、人参)
・黒豆の白和え
・お刺身盛り合わせ(鯖、帆立)
・赤紫蘇ご飯
・菜の花のお吸い物
・梅ゼリー
いつもながら、旬の食材が盛り沢山でおいしそうです。
更に、御膳の周りに梅の花を飾ってみましたが、如何でしょうか?
より一層美味しそうに見えれば演出成功です。
