敬老の日「お祝い御膳」
2023年9月18日
敬老の日をお祝いし18日の昼食に「お祝い御膳」を提供しました。
お献立
〇組肴(カレイの雲丹焼き・松風・焼栗)
〇天ぷら(秋の味覚のさつま芋、舞茸・ピーマン)
〇煮物(不老長寿の象徴とされている海老と旬の食材を使用)
〇かに飯
〇お吸い物
〇ベリーとザクロのゼリー
日頃の感謝の気持ちを込めて、キッチンさんが美味しくひと手間かけた料理は格別です!
皆さん、とても美味しいと喜んでくださいました。
