介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ流山おおたかの森ホームだより

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♪ スペインの風に吹かれて~♬

2024年4月20日

こんにちは、流山おおたかの森のケアスタッフです。

いつもホームページをご覧いただきましてありがとうございます。


手前味噌になりますが、ラヴィーレの食事は美味しいとご好評いただいています。

季節の食材・メニューはもちろんですが、いつも新しいメニューを開発しており、

ご入居者様を飽きさせることがありません。



本日は、4月のお楽しみメニューの一つをご紹介いたします。

『音楽で巡る世界紀行♪ スペイン』

太陽と情熱の国スペイン

フラメンコや闘牛で有名ですが、長い歴史の中で様々な民族・文化が

交錯してきたスペイン。 

そんな国を代表するお料理を、音楽とともに楽しんでいただきます。


ダイニングのあちらこちらに、スペイン国旗を飾り、BGMはフランコ音楽が流れています。

人の五感は視覚が8割といわれていますが、次に聴覚が1割を占めています。

五感をより刺激し、充実してお食事を楽しんでいただきたいと思います。

いつもとは違った雰囲気。ご入居者様は喜んでいただけるでしょうか?

献立は、魚介のパエリヤ(スペイン料理で欠かせないバレンシアの郷土料理)

    タパス3種盛り(オムレツ、生ハム、ニシンの酢漬け)
   
    ガスパチョ(トマトの冷製スープ)

    カタラーナ(聖ヨセフの日に食べられる伝統的なスイーツ)


どうですか? とても美味しそうですね(*^-^*)

キッチンスタッフが心を込めて調理・配膳をしてくれ、温かい物は温かいうちに、

冷たいものは冷たいうちに・・・ご入居者様のもとへお届けします。
  

「スペイン料理なんて初めて食べるわ」

「デザートが甘くてなめらかでとっても美味しいね」

きれいに完食されるご入居者様が多く、お気に召していただけたようです。

次はどこの国の料理がでるのか、今からとても楽しみです。


ご家族様、ご見学の方もご予約いただけましたら、美味しいラヴィーレの食事をお楽しみいただけます。

どうぞ、お気軽にお問い合わせください。


SOMPOケア株式会社
ラヴィーレ流山おおたかの森
〒270-0138 千葉県流山市おおたかの森東1-11-5
℡04-7152-4165



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