クリスマスランチ♪
2020年12月25日
●チキンのフリカッセ
みじん切りにしたマッシュルームと玉葱の旨味を濃縮させた
ソースとたっぷりの生クリームで、鶏肉を煮込みました。
ソースはコク深く濃厚に仕上げました。
●ライスコロッケ
●スモークサーモン
●コンソメスープ
●ローズヒップゼリー
●カブと生ハムのサラダ
●ブランパン
●シャンメリー
そして今日、お誕生日のご入居者さまにお花をプレゼント!
いつもありがとうございます!
今までの人生経験や色んな事をお話いただき、いつも勉強させてもらっています。
とくに戦時中のことや昭和初期の経験など、貴重なお話ありがとうございます。
また、勉強させてください!
これからもよろしくお願いします!
介護付き老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ上溝
