手作りバナナロールケーキ
2021年7月7日
介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ南町田の『ホームだより』をご覧いただきありがとうございます。
今月の手作りおやつは厨房の村松さんが一人で作った「バナナロールケーキ」です。
生地がふわふわでバナナが協調されとても美味しくできました。
厨房の村松さんは、作成時の感想として「スポンジが薄く、生クリームを塗って最期に巻く際が一番難しい」「生地が薄いため割れやすいのでたいへんだった」とのことでした。ご入居者様は残さず召し上がっていただき、「とても美味しかったわ」「もう少し少し食べたかったわ」などとても好評でした。
村松さんありがとうございます。
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介護付き有料老人ホーム SOMPOケア ラヴィーレ南町田
住所 町田市金森4-7-30
(南農協前バス停下車徒歩3分)
電話 042-788-6541
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