料理コンテスト受賞メニューのランチ
2021年6月7日
介護付き有料老人ホームSOMPOケアラヴィーレ南町田のホームだよりを
ご覧いただきありがとうございます。
この日の昼食は2019年料理コンテスト受賞メニューの
【スズキのボワレ マスカルポーネソース】でした。
ご入居者様にお魚を洋食で召し上がっていただくように考案されたそうです。
ソースにママレードジャムを入れることで濃厚なチーズの中に、柑橘のさわやかな香りが
感じられます。
その他はキャベツと蒸し鶏のサラダ、パン、スープ、マンゴーです。
おしゃれなランチ、ご入居者様にも好評です♪
「美味しかったわ」と笑顔で完食されていました。
SOMPOケアは食事にこだわり、皆様に美味しく召し上がっていただくよう
厨房スタッフが心を込めてお作りしています。
また美味しい食事をご紹介させていただきますね♪
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見学のご予約を随時受付しています。
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介護付き有料老人ホーム SOMPOケアラヴィーレ南町田
住所 町田市金森4-7-30
(南農協前バス停下車徒歩3分)
電話 042-788-6541
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