肉の日＆新メニュー
2022年4月29日
29日 肉の日
ビーフステーキ シャリアピンソース 山わさび添え
厚切りのビーフステーキを一枚ずつフライパンで焼き上げました。
玉ねぎとしょう油ベースのさっぱりとしたシャリアピンソースでお召し上がりください!
新メニュー
豚ロースの塩こうじ焼き
豚ロース肉を塩こうじに漬け込むことで、やわらかく仕上げました。
麴菌の効果でお肉の旨み成分がぐんと引き出されています!
SOMPOケアラヴィーレ成城南
