サマーランチ。
2022年8月19日
本日(8月19日)の昼食は「サマーランチ」でした。
暑い季節に華やかな洋食ランチをご用意いたしました。
メインはポークカツレツです。
薄く伸ばした豚肉に、チーズと香草が香るパン粉を付け、カリッと揚げました。フレッシュトマトを使ったさっぱりとしたソースで仕上げています。
前菜はムール貝エビマリネ、スパニッシュオムレツ、キャロットラぺ。
デザートにはさわやかなフルーツポンチをご用意。
夏バテが気になる季節にも食が進むメニューとなっております。
いつもおいしいお食事を作ってくれる厨房スタッフに感謝です。
#サマーランチ
#ポークカツレツ
#ラヴィーレ錦糸町
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