今月の肉（２９）の日は、ジンギスカン！！
2022年6月29日
暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。
副ホーム長の大津です。
今月の肉(29)の日は、ジンギスカンでした!
お肉をしっかり食べて、暑い夏を乗り切りましょう!
北海道で有名なラム肉を使った料理ですね。
羊の肉と聞くと、臭みや固さが気になるところですが、ワイン風味豊かなタレに漬け込まれていて、臭み無く、とても柔らかくて食べやすいお肉でした。
毎月29日は、肉の日です。
来月も楽しみですね。
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