10月の行事食 オータムランチ
2021年10月23日
いつもラヴィーレ錦糸町のホーム便りをご覧いただきありがとうございます。副ホーム長の大津です。
10月の行事食はオータムランチでした!
メニューは
・サーモンソテー
サーモンに岩塩やハーブを混ぜた塩をかけて焼き上げました。
・ほうれん草ポタージュ
クリーミーでコクのある彩り鮮やかなポタージュ
・秋野菜のサラダ
さつまいも、なす、トマトが入ったサラダ
・パン
・焼きリンゴ
オススメはデザートの焼きリンゴです。
焼いてあるので香ばしさと、より一層甘みが感じますね。
秋を感じるオータムランチ。みなさまに楽しんで頂けたようで「お腹いっぱいよ。」と満足気に仰る方もいらっしゃいました。
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