11月下旬の献立のご案内
2021年11月8日
まさに錦繍の秋、野山がにぎやかな色に染まっております。皆様お変わりありませんでしょうか。
今回は11月下旬の献立をご紹介させていただきます。
11月18日のおやつには、手作りの「バナナケーキ」をご提供致します。
厨房にてスタッフが手作りで新鮮なバナナをのせて焼き上げております。
生地にはしっとりとしたアーモンドケーキ。クリーミーな食感をお楽しみください。
11月21日新メニュー「黒ムツの煮つけ」
今月より冬に旬を迎える黒ムツのメニューが新しく登場します。黒ムツは高級魚として有名で
脂がのったやわらかな白身で上品な味わいが特徴です。見た目は丸くて大きな目と犬歯が特徴的な魚です。
脂っぽいことを「むつっこい」という意味で呼ばれたことに由来しているそうです。
黒ムツには血液をサラサラにするEPAが多く含まれています。血圧のバランスを調整するカリウムも豊富に含まれていて
体にも嬉しいお魚。甘辛く煮付けたご飯の進む一品をご堪能ください
11月29日は「ローストビーフ丼」
お肉がご飯を包み込むように何枚も盛り付けられていて贅沢な丼です。
やわらかくしっとりとしたお肉の上にまろやかでとろりとした温泉玉を乗せて提供致します。
11月30日は「おでん」
出しが良くしみ込んだ大根、玉子、ちくわなど、冬に欠かせないおでんです。
こんにゃくは軟らかく、歯切れがいい食感です。
おでんと相性のいい茶飯と共にお召し上がりください。
今月のお食事もどうぞお楽しみくださいませ。
~ 見学、随時対応中です ~
ホームに直接ご連絡頂いても大丈夫です。
電話番号 0463-92-6541
小田急線 伊勢原駅から徒歩8分
ご面会にも最適な距離です。
是非、お待ちしております。
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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