肉の日「すき焼き」
2024年1月7日
冬のごちそうの定番「すき焼き」が肉の日メニューとして登場しました。
甘辛く煮た食材が溶き卵にからみ、「うまい!」の一言です。
この写真はソフト食のお写真なのですが・・・
見てください! ニンジンが(ムース状のものを形成し)花の形に工夫されています。
見た目からもお食事を楽しんで頂こうと
厨房スタッフの頑張りが垣間見えた一枚です (; ･`д･´)ｽｺﾞｲｿﾞ
小さな心配り、とても嬉しく感じました (#^^#)
