こんにちは!
一層寒さが厳しくなり、感染症が流行る季節となりました。
皆さま体調を崩されてはいませんか?
今回は、寿司や刺身で人気の高い「まぐろ」を紹介します。

まぐろは日本では6種類が流通し、赤身から大トロまで
部位ごとに異なる味わいを楽しめるのが魅力です。
良質な脂質・たんぱく質に加え、「亜鉛」が含まれています。
亜鉛は細胞の新陳代謝や免疫機能に関わる栄養素で、
味覚に関係していることでも知られています。
刺身のまま食べるのも良いですが、より手軽に食べられるツナもおすすめですよ♪

栄養だより冬号では、美味しいまぐろの選びや、
ツナ缶を使ったたんぱく質が摂れるレシピを紹介しています。
ぜひ、ホームページもチェックしてみてください。(掲載日:2026年1月16日)
https://www.sompocare.com/newsrelease/topics/?child_cat=news

<画像添付>
栄養だより2025年冬号表面

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