こんにちは!SOMPOケアの安蒜です。
朝晩は涼しくなり、過ごしやすい日が増えてまいりました。
夏の暑さで疲れが残っていたり、食欲が落ちたりしていませんか?
今回はコンビニ食材を活用して、手軽に作れて栄養も摂れる一品をご紹介します。
ぜひお試しください。

材料(1人分)
食パン　　6枚切り
焼きサバ　　1/2枚
マヨネーズ　　大さじ1/2杯
お好みのカット野菜(レタスミックス)　　20g

作り方
① 食パンを半分に切り、マヨネーズを塗る。
(食べにくい場合は耳をカットする)
② 焼きサバを半分に切る。
(食べやすいようにほぐしても◎)
③ ①にカット野菜と焼きサバを挟んで完成!
POINT
・エネルギー、たんぱく質をしっかり摂れるので忙しい朝にもおすすめです。
・ほぐしたサバと千切りキャベツをマヨネーズで和えて挟んでも、
美味しく&食べやすく仕上がります♪
・マヨネーズにレモン汁やからし、カレー粉を混ぜてアレンジいろいろ◎
※1人分の栄養価(エネルギー　340kcal　たんぱく質14.2g)

SOMPOケア新宿では栄養士もおりますので栄養相談もできます♪
ぜひお気軽にお問い合わせください(^^♪

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