4月14日と17日、5月1日号でご登場下さいましたご利用者様のご自宅へ管理栄養士が定期訪問致しました。

ご利用者様は退院直後、体重がかなり減少していました。そこで管理栄養士が1日の必要エネルギー量を算出したうえで、ご本人様のお好みも考慮し、ご家族様が無理なく購入できるお食事をお勧めしました。
また、必要な栄養をお摂りになっているかを確認するため、毎度召し上がられたお食事と水分の量をご家族様と協働で介護職員が記録することとしました。

はじめはご自身でお食事を召し上がられるのも大変なご様子でしたが、今はご覧のとおりとなりました。
今回の訪問では、食べ物の飲み込みにご苦労されていることから、より小さなスプーンをお使い頂くよう助言させて頂いています。



ところで、管理栄養士による事業所だよりをご覧になられたことはありますでしょうか。
簡単レシピやお食事についてのお話しを4月9日と30日、5月21日号などでご紹介しております。

栄養士の部屋～コンビニ食材で簡単レシピ～
https://www.sompocare.com/service/zaitaku/elderly/Z000642/message-detail/69589

栄養士の部屋～栄養だより春号①～
https://www.sompocare.com/service/zaitaku/elderly/Z000642/message-detail/63743

栄養士の部屋～栄養だより春号②～
https://www.sompocare.com/service/zaitaku/elderly/Z000642/message-detail/66570