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栄養士の部屋~栄養だより2021年秋号①~

2021年10月29日

こんにちは!
SOMPOケア在宅老人ホーム大田
管理栄養士の大浦です。

この度、栄養だより秋号が出来上がりました!
今回の季節の食材は「きのこ」です。
きのこ類は食物繊維が豊富で便秘の解消を助ける効果や、
免疫力をアップする食材としても期待されています。

簡単レシピも紹介していますので、
旬である今、美味しいきのこ料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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