ハッピーメリークリスマス!

本日はクリスマス☆彡

特別にクリスマスランチでした(*'▽')

メニューは

◇クリスマスチキンのフリカッセ

◇スモークサーモン

◇ビーツとポテトのサラダ

◇海老とカリフラワーのバジルソース

◇パン

◇コンソメスープ

◇ローズヒップティーゼリー

◇シャンメリー

シャンメリーでテーブルの方々と乾杯♫

「これがシャンパンならなあ」の声も聞こえてきました笑

「チキンのフリカッセってなにかしら?」と聞かれたため

調べてみました!

『フリカッセとは、肉のクリームソース煮込みのこと』だそうです(^^)


味を当てたり乾杯したり大盛り上がりなクリスマスランチでした☆★