サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア ラヴィーレレジデンス横浜本郷台ホームだより

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食事メニューのご紹介です:オータムランチ

2024年10月20日

秋の行事食:オータムランチです。

旬の味覚を使い、秋を満喫できるメニューです。

【秋野菜のサラダ】

さつまいも、なす、トマトが入ったサラダです。

【サーモンソテー】

サーモンにハーブを混ぜた岩塩をかけて焼き上げました。

【焼きリンゴ】

りんごを焼くことでやわらかく、甘みがましています。

今月の行事食メニューもご紹介します。

・音楽で巡る世界紀行♪ タイ
・牛肉どまん中風弁当
・天津飯・天心3種盛り
・100年フード 銀鱈と秋野菜の朴葉焼き
・肉の日(29日) ローストビーフ丼
・季節のデザート シャインマスカット・かぼちゃのプリン・キャラメルりんごパフェ

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