サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S上野毛駅前ホームだより

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今日のお昼は「炊き合わせ」

2022年2月26日

今日のお昼のメニューは、〇炊き合わせ でした。がんもどきや里芋・にんじん・椎茸・・
椎茸は噛みにくいことがないよう一口大にカットしてあります。
椎茸の旨味も一緒に味わうことができました。
付け合わせは、〇豚ひき肉とキャベツのカレー炒め 〇小松菜の彩り和え 〇お味噌汁 
〇ご飯 そしてデザートは〇ミニたい焼き です。
「炊き合わせ」は比較的あっさりしているので物足りないかなと思っていたのですが、
「カレー炒め」はしっかりとした味付けで、メリハリのきいた献立でした。
ごちそうさまでした♡

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