節分寿司盛り合わせ
2022年2月3日
2月3日 本日は節分です。節分の今日は旧暦の大晦日。寒い時期に無病息災を願って栄養価の高いイワシを食べたことが定着したそうで、それにちなんで
本日のメニューは ◯節分寿司盛り合わせ ◯イワシのみぞれ煮 ◯インゲン豆 ◯汁物 ◯グレープゼリーです。
お寿司は人気の稲荷寿司とさっぱりとした梅ロールの組み合わせをご提供させて頂きます。
見た目にも色が春らしい取り合わせとなり皆さん季節を味覚で感じて頂いたお食事でした。
お膳の上には「お品書き」を添えて・・
