本日の昼食「お正月御膳」
2022年1月1日
本日の昼食は「正月御膳」。〇ぶりの照り煮 〇お正月の盛り合わせ(かまぼこ・伊達巻き・鳥肉のごぼう巻き・数の子・黒豆・きんとん・紅白なます) 〇お赤飯 〇お雑煮 〇上用
まんじゅう(紅)
お雑煮と聞くとビックリされる方もいらっしゃると思いますが、これもまたどうやって作っているのかわからないほど、お箸でつまむとすーっと小さく分けられ、舌の上にのせると溶けてしまうほどです。とても不思議なお餅です。
盛り付けも工夫がしてあり、お出しすると皆様「わー!きれい～」と笑顔がいっぱい!
喜んでいただけて何よりです。♡(^^♪
