サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S上野毛駅前ホームだより

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洋食の調理法で。

2021年12月7日

本日の食事は今が旬のお魚を洋風にアレンジ。◯タラのピカタ ◯カボチャの洋風煮 ◯マカロニサラダ ◯野菜スープ 
◯ショコラプチケーキと全て素材を洋風に変えた献立となっております。

色合わせも 黄色 オレンジ、緑と鮮やかでお魚の煮つけが苦手な方も箸が進んでしまいます。
外が寒くなってきてどんよりした冬空でも、お食事の色が鮮やかだと心が弾まれてくるようです!

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